Gelatina de frutas

Ingredientes:

Para la gelatina:
1 paquete de gelatina de piña
1 paquete de gelatina de mora
250 ml de agua caliente (por cada sobre)
125 ml de agua fría (por cada sobre)

Para decoración:
1 mandarina
20 g de arándanos
6 fresas (cortadas por la mitad)
20 g de uvas (sin semillas, cortadas por la mitad)

Preparación:

1 – Calentar 250 ml de agua en la jarra del Microcook. Añadir la gelatina de piña y remover bien con el batidor. A continuación, añadir el agua fría y volver a remover.

2 – Cubre el fondo de la base mágica con la gelatina. Refrigera unos minutos para que se solidifique

3 – Preparar la gelatina de moras, siguiendo los mismos pasos.

4 – Añade los gajos de mandarina y los arándanos sobre la gelatina en la batidora Magic Mixer. Vuelve a meter en el refrigerador unos minutos.

5 – Cubrir la fruta con la gelatina de piña restante y refrigerar.

6 – Agrega las fresas y las uvas. Cubre los bordes con la gelatina de mora y vuelve a refrigerar.

7 – Por último, cubre la fruta con la gelatina de mora restante y refrigera por al menos 4 horas.

8 - Desmoldar y disfrutar.