Migas Agaronesas
Ingredientes:
1 cebola pequena
Migas de pão
1/2 chistorra
1 linguiça
Pimentão-doce e azeite
Modo de Preparação:
1 - Pique a cebola com o SUPERSONIC, coloque-a no MICROCOOK com um fio de azeite e leve ao micro-ondas na potência máxima durante 3 minutos.
2 - Retire, adicione a chistorra e a linguiça e volte a cozinhar no micro-ondas por mais 3 minutos.
3 - Retire novamente, acrescente o pimentão-doce e as migas de pão previamente demolhadas. Mexa bem.
4 - Leve ao micro-ondas em potência média durante 3 minutos, retire, mexa e volte a cozinhar por mais 3 minutos.
5 - Estão prontas a servir.
Pode acompanhar com uvas ou, se preferir, com ovo estrelado, que também pode ser feito no MicroCook.
Para isso, coloque um pouco de azeite no fundo, adicione o ovo, pique cuidadosamente a gema e a clara com um palito e leve ao micro-ondas durante cerca de 40 segundos, dependendo do ponto desejado.
Receita cedida pela embaixadora Raquel Espina