1 - Picar la cebolla con el SUPERSONIC, ponerla en el MICROCOOK con un poquito de aceite y cocinar al microondas a máxima potencia 3 minutos.
2 - Sacar, añadir la chistorra y la longaniza y cocinar otros 3 minutos al microondas.
3 - Sacar, añadir pimentón y las migas previamente remojadas y remover.
4 - Cocinar a media potencia 3 minutos, sacar, remover y cocinar otros 3 minutos.
5 - Listas para comer.
Acompañar con uvas o, si se quiere, con huevo frito, también lo podéis hacer en el Microcook.
Poner un poquito de aceite en la base, poner el huevo, pinchar con cuidado con un palillo la yema y la clara y poner en el microondas unos 40 segundos, depende de cómo os guste de cuajado.
Receta proporcionada por la Embajadora Raquel Espina
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